AuthorMaribelProcesar la avena con una multiprocesadora o licuadora ( si ya tienes harina de avena mucho mejor).
Pisar la banana con un tenedor
En un bol añade los huevos, la leche y bate un poco para integrar. luego agrega la banana y esencia de vainilla y mezcla muy bien (si quieres le podes agregar edulcorante a tu gusto).
Después agregamos la avena procesada y revolvemos hasta integrar todo.
En un sartén caliente (fuego medio/bajo) le agregar un poquito de manteca para que no se nos pegue los panqueques. Una vez caliente el sartén vamos formando los panqueques.
Con esta receta te salen aproximadamente 12 panqueques medianos
Nota: Le podes agregar frutas (manzana, frutillas o frutos rojos) también frutos secos y miel para servir en el desayuno o merienda.
Ingredients
Directions
Procesar la avena con una multiprocesadora o licuadora ( si ya tienes harina de avena mucho mejor).
Pisar la banana con un tenedor
En un bol añade los huevos, la leche y bate un poco para integrar. luego agrega la banana y esencia de vainilla y mezcla muy bien (si quieres le podes agregar edulcorante a tu gusto).
Después agregamos la avena procesada y revolvemos hasta integrar todo.
En un sartén caliente (fuego medio/bajo) le agregar un poquito de manteca para que no se nos pegue los panqueques. Una vez caliente el sartén vamos formando los panqueques.
Con esta receta te salen aproximadamente 12 panqueques medianos
Nota: Le podes agregar frutas (manzana, frutillas o frutos rojos) también frutos secos y miel para servir en el desayuno o merienda.
