Preparar la fruta: Lava y corta la fruta en trozos pequeños. Si es necesario, pela y despepita la fruta (sacar las semillas).
Cocinar: Coloca la fruta en una cacerola grande y añade el azúcar y el jugo de limón. Cocina a fuego medio, removiendo ocasionalmente, hasta que la fruta se haya deshecho y la mezcla espese (aproximadamente 30-45 minutos).
Esterilizar los frascos: Mientras la mermelada se cocina, esteriliza los frascos y tapas hirviéndolos en agua durante 10 minutos.
Envasar: Vierte la mermelada caliente en los frascos esterilizados, dejando un pequeño espacio en la parte superior. Cierra bien los frascos y déjalos enfriar a temperatura ambiente.
Conservar: Almacena los frascos en un lugar fresco y oscuro. Una vez abiertos, consérvalos en el refrigerador.
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Preparar la fruta: Lava y corta la fruta en trozos pequeños. Si es necesario, pela y despepita la fruta (sacar las semillas).
Cocinar: Coloca la fruta en una cacerola grande y añade el azúcar y el jugo de limón. Cocina a fuego medio, removiendo ocasionalmente, hasta que la fruta se haya deshecho y la mezcla espese (aproximadamente 30-45 minutos).
Esterilizar los frascos: Mientras la mermelada se cocina, esteriliza los frascos y tapas hirviéndolos en agua durante 10 minutos.
Envasar: Vierte la mermelada caliente en los frascos esterilizados, dejando un pequeño espacio en la parte superior. Cierra bien los frascos y déjalos enfriar a temperatura ambiente.
Conservar: Almacena los frascos en un lugar fresco y oscuro. Una vez abiertos, consérvalos en el refrigerador.