Como hacer pastaflora fácil y rica

Veamos como hacer una rica y fácil pastaflora para hacer en casa con tu familia.

AuthorMaribelDifficultyIntermediate

Veamos como hacer una deliciosa pastaflora pata compartir un finde con tu familia y unos ricos mates.

Yields1 Serving
Prep Time40 minsCook Time40 minsTotal Time1 hr 20 mins

Masa
 500 g Harina
 2 Huevos
 200 g Manteca o Margarina
 200 g Azucar
 esencia de vainilla
Relleno
 500 kg membrillo

PREPARACION
1

En un bol agregamos la manteca o margarina y azúcar, batimos hasta que se integre, luego agregamos los huevos y la esencia de vainilla a gusto y si querés le agregas rayadura de algún cítrico. Ahora vamos a agregarle de a poco la harina hasta formar la masa y la dejas reposar 30 minutos aproximadamente en la heladera.

2

Ahora estiramos la masa en un molde o bandeja (tené en cuenta de no usar toda la masa tiene que quedar para las tiras), y preparamos el dulce de membrillo, picando en trocitos el dulce y lo agregamos en una olla con un poquito de agua hirviendo, es preferible que te falte agua porque podemos ir agregando, de a poco lo ideal es que quede espeso. Lo volcamos en la masa previamente estirada.

3

Con el trozo de masa que nos sobró vamos a estirar bien y cortar tiritas y la vamos a colocar encima del membrillo ya esparcido.

4

Lo llevamos al horno a 180° por 40 minutos aproximadamente, hasta que la veamos dorada. ¡y listo ya tenés una rica pastaflora para compartir con tu familia!

 

Ingredients

Masa
 500 g Harina
 2 Huevos
 200 g Manteca o Margarina
 200 g Azucar
 esencia de vainilla
Relleno
 500 kg membrillo

Directions

PREPARACION
1

En un bol agregamos la manteca o margarina y azúcar, batimos hasta que se integre, luego agregamos los huevos y la esencia de vainilla a gusto y si querés le agregas rayadura de algún cítrico. Ahora vamos a agregarle de a poco la harina hasta formar la masa y la dejas reposar 30 minutos aproximadamente en la heladera.

2

Ahora estiramos la masa en un molde o bandeja (tené en cuenta de no usar toda la masa tiene que quedar para las tiras), y preparamos el dulce de membrillo, picando en trocitos el dulce y lo agregamos en una olla con un poquito de agua hirviendo, es preferible que te falte agua porque podemos ir agregando, de a poco lo ideal es que quede espeso. Lo volcamos en la masa previamente estirada.

3

Con el trozo de masa que nos sobró vamos a estirar bien y cortar tiritas y la vamos a colocar encima del membrillo ya esparcido.

4

Lo llevamos al horno a 180° por 40 minutos aproximadamente, hasta que la veamos dorada. ¡y listo ya tenés una rica pastaflora para compartir con tu familia!

Como hacer una rica pastaflora (pastafrola)
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