AuthorMaribelPreparación de la Masa
Precalentar el horno: Precalienta el horno a 180°C
Mezclar ingredientes secos: En un bol grande, mezcla la leche en polvo con el polvo de hornear.
Añadir el queso: Incorpora el queso rallado y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Si la masa está demasiado seca, puedes añadir un poco de agua hasta que tenga la consistencia deseada.
Formar la masa: Amasa con las manos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. La masa debe ser suave y manejable.
Formado y Horneado
Formar bolas: Toma pequeñas porciones de masa y forma bolitas del tamaño de una nuez.
Colocar en bandeja: Coloca las bolitas en una bandeja para hornear previamente engrasada o forrada con papel manteca, dejando espacio entre cada una.
Hornear: Hornea en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que las chipas estén doradas y crujientes por fuera.
Enfriar y servir: Deja enfriar ligeramente antes de servir. Disfrútalas calientes o a temperatura ambiente
Ingredients
Directions
Preparación de la Masa
Precalentar el horno: Precalienta el horno a 180°C
Mezclar ingredientes secos: En un bol grande, mezcla la leche en polvo con el polvo de hornear.
Añadir el queso: Incorpora el queso rallado y mezcla bien hasta obtener una masa homogénea. Si la masa está demasiado seca, puedes añadir un poco de agua hasta que tenga la consistencia deseada.
Formar la masa: Amasa con las manos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados. La masa debe ser suave y manejable.
Formado y Horneado
Formar bolas: Toma pequeñas porciones de masa y forma bolitas del tamaño de una nuez.
Colocar en bandeja: Coloca las bolitas en una bandeja para hornear previamente engrasada o forrada con papel manteca, dejando espacio entre cada una.
Hornear: Hornea en el horno precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que las chipas estén doradas y crujientes por fuera.
Enfriar y servir: Deja enfriar ligeramente antes de servir. Disfrútalas calientes o a temperatura ambiente
