AuthorMaribelIngredientes para bizcochuelo de chocolate
Importancia de los Ingredientes para el bizcochuelo
- Harina: Proporciona la estructura del bizcochuelo.
- Azúcar: Añade dulzura y ayuda a lograr una textura esponjosa.
- Huevos: Actúan como agentes aglutinantes y leudan la masa.
- Nesquik: Aporta el sabor y color de chocolate.
- Leche y aceite: Añaden humedad y suavidad al bizcochuelo.
Preparación del bizcochuelo de chocolate
Precalentar el horno: Precalienta tu horno a 180°C y enmanteca un molde para bizcochuelo.
Mezclar ingredientes secos: En un bol grande, mezcla la harina, el cacao Nesquik.
Batir huevos y azúcar: En otro bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa y pálida.
Añadir líquidos: Incorpora la leche y el aceite a la mezcla de huevos y azúcar, batiendo bien.
Combinar todo: Añade la mezcla de ingredientes secos a los líquidos, poco a poco, mezclando hasta obtener una masa homogénea. Si deseas, añade la esencia de vainilla.
Horneado
- Verter en el molde: Vierte la masa en el molde previamente enmantecado.
- Hornear: Hornea en el horno precalentado durante 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Enfriar y desmoldar: Deja enfriar el bizcochuelo en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
Ingredients
Directions
Precalentar el horno: Precalienta tu horno a 180°C y enmanteca un molde para bizcochuelo.
Mezclar ingredientes secos: En un bol grande, mezcla la harina, el cacao Nesquik.
Batir huevos y azúcar: En otro bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté espumosa y pálida.
Añadir líquidos: Incorpora la leche y el aceite a la mezcla de huevos y azúcar, batiendo bien.
Combinar todo: Añade la mezcla de ingredientes secos a los líquidos, poco a poco, mezclando hasta obtener una masa homogénea. Si deseas, añade la esencia de vainilla.
Horneado
- Verter en el molde: Vierte la masa en el molde previamente enmantecado.
- Hornear: Hornea en el horno precalentado durante 30-35 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, este salga limpio.
- Enfriar y desmoldar: Deja enfriar el bizcochuelo en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar y dejar enfriar completamente sobre una rejilla.
